Aluno denuncia supostos ovos de mosca em pastel servido por colégio de Conceição do Jacuípe
Estudantes relatam que problemas com a alimentação já teriam ocorrido outras vezes
Alunos do Colégio Estadual de Tempo Integral Conceição do Jacuípe procuraram o FALA GENEFAX nesta quinta-feira (10) para denunciar possíveis problemas na alimentação oferecida pela unidade. Segundo os estudantes, o material encontrado no pastel seria semelhante a ovos de mosca. Pelas imagens, não é possível confirmar a natureza do material, o que dependeria de análise técnica.
De acordo com os alunos, a preocupação não começou agora. Eles afirmam que já teriam ocorrido outras situações envolvendo alimentos aparentemente inadequados para consumo.
“Já aconteceu de ter morotó dentro do arroz. Não aguentamos mais”, relatou um estudante.
Os jovens destacam que passam o dia inteiro na escola e dependem diretamente das refeições fornecidas pela instituição. Por isso, pedem que o caso seja investigado com seriedade e que sejam verificadas as condições de armazenamento, preparo, conservação e distribuição dos alimentos.
Independentemente da origem do material, a recomendação é não consumir esse alimento, preservar uma amostra fechada e refrigerada, registrar fotos e comunicar a direção e a Vigilância Sanitária para avaliação.
Riscos à saúde preocupam estudantes
O Ministério da Saúde alerta que alimentos contaminados podem provocar Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar, causadas por bactérias, vírus, parasitas ou outras substâncias prejudiciais. Entre os sintomas mais frequentes estão náuseas, vômitos, dores abdominais, diarreia, falta de apetite e febre.
As normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelecem que a alimentação oferecida aos estudantes deve utilizar alimentos seguros e respeitar condições higiênico-sanitárias adequadas. O próprio FNDE destaca que o Conselho de Alimentação Escolar deve acompanhar, entre outros pontos, a qualidade da comida e as condições em que ela é armazenada, preparada e servida.
Diante da denúncia, os estudantes esperam uma apuração para identificar o que ocorreu e evitar que situações semelhantes voltem a acontecer.
O FALA GENEFAX mantém espaço aberto para a direção do Colégio Estadual de Tempo Integral Conceição do Jacuípe e para a Secretaria da Educação do Estado da Bahia apresentarem esclarecimentos e informarem quais providências serão adotadas.
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