Pizzaria é fechada pela vigilância sanitária e imagens impressionam clientes

A pizzaria Torre de Pizza, localidade na estrada do coco, BA-099, no município de Lauro de Freitas, foi fechada pela vigilância sanitária na manhã de ontem, terça-feira (13/3), devido ao descumprimento de medidas sanitárias solicitadas pelo agente de saúde.

A informação foi percebida por moradores e clientes, após um “selo de interdição” ser colocado na porta do estabelecimento. Segundo o documento, a abordagem aconteceu por volta das 11h. Imagens, divulgadas nas redes sociais, mostram o estado de algumas partes do estabelecimento.

Nos registros, o freezer onde ficam armazenados os condimentos para produção das pizzas pode ser visto parcialmente descongelado. Tal flagrante pode indicar um possível desligamento constante do aparelho, visando a economia com o gasto de energia. Porém, a prática pode levar ao vencimento de certos alimentos. Em outras imagens, partes da cozinha e máquinas do restaurante aparecem enferrujadas ou sujas.

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