Polícia apreende 330 kg de carne imprópria para consumo; alimento tinha inseto e estava malconservado

Um caminhão que transportava 330 quilos de carne imprópria foi apreendido na quarta-feira (10/9), no bairro de Jardim das Margaridas, em Salvador. A operação foi realizada por equipes da 6ª Delegacia Territorial (DT) de Brotas.

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De acordo com a Polícia Civil, a apreensão ocorreu após a constatação de que veículos sem condições sanitárias e sem refrigeração adequada estavam sendo usados para transportar alimentos. Além disso, a carga não possuía o Selo de Inspeção Federal (SIF) nem nota fiscal.

Segundo a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), acionada para perícia preliminar, a carne apresentava sinais de má conservação, além de insetos, o que tornava o produto totalmente impróprio para consumo humano.

Dois jovens, de 22 e 24 anos, que realizavam o transbordo da mercadoria, foram conduzidos à delegacia. A polícia, no entanto, não confirmou se eles permaneceram presos ou foram liberados.

Toda a carga apreendida foi entregue à ADAB, que ficará responsável pela destinação do material. Também foi solicitada a perícia dos veículos usados no transporte irregular.

As investigações continuam para identificar outros envolvidos no esquema.